Nach vielen erfolgreichen Jahren haben wir uns schweren Herzens von unserem Antu Valley getrennt, damit wir Ihnen auch hier eine Variante aus biologischem Anbau offerieren können. Ein würdiger Nachfolger, angebaut auf dem Guranse Tea Estate, in Höhenlagen bis zu 2.100 m. Das Blatt etwas stärker gedreht, in der Farbgebung dunkelgrün mit silbernen Einwürfen. Hier ist es gelungen die charakteristischen Geschmacksnoten des Vorgängers noch starker herauszuarbeiten. Mild und weich mit duftigen, grasigen, leicht an Japan erinnernden Geschmacksnuancen. Ein ruhiger Charakter mit lebendigen Facetten.
Zutaten: grüner Tee*, * k.b.A.- aus kontrolliert biologischem Anbau
2-3 Minuten Ziehzeit
75° - 80° C Wassertemperatur
4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter